饭店这几日非常忙碌，主要是增加了卤菜业务，导致食客增多，蒋妈收拾出一块地方，开始称着卖卤货。
蒋卿想鼓捣其他东西，看着蒋爸蒋妈累的也歇了心思，不过上次腌的泡椒应该好了。
泡椒鸡爪什么的还是可以做的。
看着蒋卿在那洗鸡爪，蒋妈路边不时的看一眼，终于忍不住的问：“你在做什么？”
“泡椒鸡爪。”
“好吃吗？”
“好吃到停不下来。”
闻言蒋妈不再过问，这两天看着大闺女越来越有主见，身高好像也长高了，眼看着成了一个大姑娘。
在经历绑架和诸多事情之后，她意识到女儿已经成长为一个有想法有主见的人，开始将事情的主动权交给女儿。
将鸡爪放料酒花椒煮五分钟，放进冷水里浸泡一下，多冲洗几遍。掏出泡椒，泡椒已经腌了两个星期多，颜色变成黄色，咬一口，辛辣无比。
将鸡爪放进盆里，加入泡椒，小米辣，盐，味精，凉白开，白醋拌匀，盖上盖子，放进冰箱。
“什么时候可以吃？”
“泡久一点好吃，明天早上你们可以卖，给我留一点就可以了。”
蒋卿收到杂志的稿费和约稿，几篇画稿都被采用了。一共五篇画稿，稿费1800左右，在这个时候也算是一笔巨款了，但是想配一台电脑还远远不够。
这次的约稿是封面和插图，封面要求彩色，还好有颜料了，虽然是水彩，但也要好的多了，上次五篇画稿没有网点，阴影处全是一笔一笔画出来的线条。
所以接下来几天，蒋卿要在家里安心画画。
虽然编辑没有说要几个月的封面，但是蒋卿打算画12幅，分别是不同季节的花为主题，搭配青春美少女。
插画依旧是黑白线条，还有一张彩页。
不知不觉，暑假就快要过去了，距离开学也只有一个多星期了，必须要在暑假结束前把这个完成。
水彩画颜色透明，层层叠叠，可以达到不同的效果，蒋卿拿起铅笔画出一朵花的轮廓，她将花朵放大，人物缩小，躺在花朵里。
画好线稿，站起身，伸伸懒腰，窗外舒爸正好经过。
“舒叔叔好。”蒋卿打招呼。
每次叫他的时候感觉都有点别嘴。
“卿卿，要不要吃水果。”舒爸刚从外面回来，手里提着塑料袋，里面装着香蕉葡萄之类的水果。
“不……好的，舒叔叔，我正好想找桃子玩。”蒋卿想到那天看到蒋落落摔了一跤，这几天太忙没有去过桃子家。
方婶也在家，看到蒋卿，舒奶奶赶紧起身，给蒋卿拿西瓜。
舒爸阻止道：“妈，我买了香蕉桃子，让卿卿吃这个。”
舒奶奶洗了个桃子，这个时候的桃子真的又大又甜，一口下去，汁水四溢。
“甜吗？”桃子的头上夹着蝴蝶发夹，说话间蝴蝶翅膀不停扇动。
“很甜。”蒋卿点点头。
“奶奶我也要吃。”桃子冲着舒奶奶喊。
“唉，好，我来给你洗。”蒋奶奶宠溺的应道。
桃子扑闪着大眼睛看着蒋卿，一副很不舍的样子。
“怎么了？”蒋卿问。
“我爸爸说我们要搬到县里。”桃子有些失落的说。
搬到县里？上辈子为什么没有这件事发生，记忆中舒爸和方婶一直住在这里，在舒桃去世后也一直住在这个房子里。
难道蒋落落那天无故摔跤，天平倾斜的原因在这里？
“以后还能见呢，她爸被调到县里，也许什么时候又调回来了。”舒奶奶虽然这样说，但眉眼看的出来是很开心。
“那方婶呢？”蒋卿问。
“你方婶也跟过去，那边都安排好了。”舒爸爸边吃西瓜边回道。
方婶一家搬走，就更没人能发现那碗符水的事，这对蒋卿来说是一件好事。
接着蒋卿和桃子一起玩了一会，不知道是不是错觉，总觉得桃子好像长大了一些。
回到家，蒋卿继续其他的画稿，一直到天有点黑，终于完成了三幅画稿，填色她打算最后再统一填，这样色系会比较统一。
蒋卿站起身活动了一下身体，走到院子里，院子里的人跟蒋卿打招呼，蒋卿客气的回过去。
这时蒋爸蒋妈也回来了，蒋妈一脸喜色快步走进屋，蒋爸拉着球球，跟着进了屋。
“你知道今天我们赚了多少吗？”蒋妈神神秘秘的把钱包拿出来。
关上门，把钱包倒在桌子上，顿时一堆纸币和硬币掉在桌子上，发出叮叮当当的声音。
“那我们是不是发财了？”球球也开心的在一旁说。
“是啊，我们要发财了。”蒋卿揉揉球球的头发。
蒋爸蒋妈把钱捋好，清点了一下，一共是将近三千元。
“今天你爸卤了三锅没够卖，算下来一锅卖完要赚五百多。以前我们一天炒菜卖也才就五六百块钱，利润对半，也就两百多块钱。”蒋妈一边理钱一边说。
“妈，那你们今天累不累，能忙过来吗？”
“怎么能不累呢，炒菜忙人，卤菜还好，切切拌拌，拎袋子就走了，不在店里吃要省事一点。”
“妈，那要不就不做饭店了，只卖卤菜吧。”蒋卿提议道。
“那怎么行呢，你知道他们能吃几天新鲜的，万一吃够了，就没有这么好的生意了。”
蒋妈的想法不是没有道理，这个小镇不像城市，人员流动大，只有固定食客。
“爸，你明天可以试试卤素菜，还有肥肠，不过这两样你要把卤水放另一个锅里卤，不然会串味。”想想卤肥肠的味道，蒋卿感觉口水都要下来了。
“好，正好进货的时候有送一箱肥肠。”蒋爸说。
这个时候的鸭货和肥肠这种吃的人不多，价格相对也比较便宜，利润就大一点。
“卤料包都没有了，还得去买一点，明天托人去买一点回来。”蒋妈对蒋爸说。
“妈，我去买吧，这种配方最好不要让别人知道。”当初这个配方蒋卿也是花了一万多买到的。
“不行，你一个人去我不放心。”才经历过绑架，蒋妈心里有点害怕。
“那我找个人陪我？”
“你上次那个男同学？”
“嗯。”
“叫什么陆寻是吧，那个孩子我看挺不错，面相看着也正直。”蒋妈想到那个孩子，放心了些。
收拾好桌子，蒋妈带回来很多卤菜，蒋卿啃着鸭脖，不知道是材料比较好，还是鸭货比较好，感觉味道比上一世的还要够味，球球被辣的直喝水，不让吃也不行，只能边吃边喝水。
睡觉前打电话给陆寻，约好第二天镇上见面，蒋卿这次打算买更多一点的颜料和画纸回来，上次买的那个水彩晕色不太好，然后再买点高一的课外辅导书籍回来。
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